Buen comer y mejor beber en Monterrey

Después de una escala en Bogotá donde conseguimos cerrar el fichaje de quien será el monterreyDirector General de Logisfashion Colombia y quien estamos convencidos nos va a aportar muchísimo para el desarrollo de la compañía. Además de eso Bogotá nos premió con una cena maravillosa con Carlitos y Sra. (tras visitar la nueva mansión que se nos ha comprado el matrimonio más mediático de Colombia) en el café Niko, con 2 jornadas de lluvia y frío que nos hicieron olvidar rápidamente el benigno clima chileno (cómo me cuesta acostumbrarme al plomizo tiempo bogotano). Y un gran descubrimiento, que el Director del hotel donde cada vez más nos sentimos como en casa, el Exe Bacatá cercano al parque de la 93, es un forofo atlético y pudimos ver conjuntamente (junto con varios amigotes suyos todos colchoneros) el Barça-Atleti de la ida de cuartos de champions. Admirable la elegancia de Pere rodeado de fanáticos colchoneros indignados por el arbitraje de un alemán que tenía claro que no quería al Atleti en semifinales; que templanza la suya; ¡chapeau!

Salto para México tras 3 noches en Bogotá de recuperación tras el fin de semana de Santiago y me encuentro con mi padre recién llegado y con ganas de México…Para empezar magnífica cena en el Quintonil invitados por Yuri. Hacía tiempo que no iba pues no es fácil conseguir mesa (¿Qué hilos movería Yuri?) y la verdad es que es un restaurante en progresión continua. Cocina mexicana sin estridencias pero con un estilo propio muy marcado. Creará escuela si no lo ha hecho ya. Para mí por encima del  Pujol que es el restaurante considerado como en número 1 en México.

Después de un Consejo que debería de haber sido para revisar el plan estratégico (que tiene mucha tela que cortar) y que por la presencia de los “nouvinguts” se convirtió en una carrera de fondo de la que fueron cayendo elementos con el paso del tiempo hasta que nos quedamos en familia (nunca mejor dicho), teníamos el cumpleaños del gran Jorgito en La Única. Como siempre que está Jorge de por medio (y si Paulina toma los mandos) no faltó de ná (especialmente alcohol) y disfrutamos de la compañía hasta bien entrada la noche. Sí señor, cayeron unos cuantos gin-tonics pero un día es un día y si no se celebra hoy quien sabe lo que podremos celebrar mañana…

elgranpastorY nos esperaban para disfrutar del fin de semana en Monterrey 2 buenos amigos de la familia con ganas de ver a mi padre; aquí sí que fue llegar y no parar. Además de que son gente de buen comer y mejor beber, se fueron turnando para que no faltara detalle. Recepción con cena de cabrito asado (la especialidad de Monterrey) y Machitos (especie de morcilla con todo lo que va en las tripas del animal…delicioso) en el Gran Pastor. Bien regadas con 2 botellas de Alión que el gran Victor Canavati trajo de casa (muy típico esto entre los lugareños). Como mi padre se centra en el tequila y D. Victor bebe pero no tanto…y como las botellas se acabaron creo que tal vez regué demasiado el cabrito; eso sí medio cabrito nos tomamos y no quedó ni el recuerdo.

Costó la digestión nocturna, más allá pues acabamos la velada fumando un puro mexicano (Revolución) en casa de Don Victor a eso de las 2 de la mañana (con una copita de coñac que se priva de nada…) con una animada charla que cada vez me costaba más procesar.

Tras un poco de gym matutino y el partido del Atleti contra el Español, llegaría la comida en otro magnífico restaurante de, como no, carne. Espectacular la misma, con buenos antojitos mexicanos y mejor compañía: toda la familia Canavati (no pueden ser más encantadores las 3 generaciones de Canavatis reunidas en la mesa). Acabamos tarde (sobre las 6) y decidimos era buen momento para un paseíto por Monterrey y su macro plaza que es donde se reúnen los monumentos más emblemáticos que, dicho sea de paso, no son tantos. Ciudad más industrial que histórica situado en lugar de paso pero con una climatología adversa (mucho calor en verano pues es casi desierto y frío en invierno al ser un clima muy continental).

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Claro está, el paseíto pretendía preparar el remate final; cena con Ernesto y el Películo en el Gallo 71; restaurante de moda y, claro está, de carne. Gente guapa a mansalva y ambiente exclusivo. Qué buenos los tacos de cochinita y la carne; incluso probamos un pescado que no recuerdo el nombre pero era una delicia.  No os cuento con que regamos la comida (aparte de algún que otro tequila) se trajeron de casa 2 botellas de Pago de Carraovejas…

¡Si es que tomo mejores vinos en México que en España!

Pisando fuerte en Chile

pisandofuerteenChileAhora si que se produjo el desembarco en Santiago de Chile. Todo el equipo de Logis para poner en marcha los pilares de lo que será una gran operativa basada en un gran cliente con el que hemos llegado a un acuerdo que creo va a ser muy positivo para ambas partes y nos servirá, para poner definitivamente un pie en Chile y, quien sabe, tal vez para saltar a Perú el año que viene…pero eso ya es otra historia.

Nos recibió Santiago con una magnífica comida en el Km. 0 del hotel W (¡cómo me gusta este restaurante!) con mis buenos amigos de Casa Ideas  y una cena no tan buena en el Puerto Marisko de Isidora Goyenechea   (tal vez la culpa es que el marisco…). Un día completo que nos hizo olvidarnos del jet lag. Y más cuando al día siguiente me dediqué, con nuestro flamante fichaje Josep María, a visitar a los viejos asesores que utilizamos hace una década cuando empezamos a trabajar en Chile de la mano de 2 emprendedores que porfiaron para llevar Logisfashion al país andino y que, todavía, siguen siendo buenos amigos (Oscar y León).

Pasa el tiempo y todos envejecemos, pero los países avanzan y el cambio de Chile en estos años ha sido bestial. ¡Qué pena que no esté Luchito para contrastarlo! Siempre me da pena cuando voy a Santiago y me acuerdo de los buenos momentos que pasamos allá por el 97 con Paula y Lili…pero no me pongo sentimental.

Por cierto, ¡qué caro está Santiago!! Precioso pero caro…santiagochile

Por allí andaba otro español chilenizado, Dani; gran amigo y atlético con el que disfrutamos de un fin de semana completo. A saber: carrerita el viernes por la tarde hasta casi la cima del Cerro San Cristóbal (12 kilómetros que me llevó con la lengua fuera), cena en el barrio Bellavista, gran lugar el Étniko con memorables copitas (incluso botella), en el Chocolate (en la zona VIP que tiene mucha más clase), partidito del Atleti y 5-1 al Betis y culminamos con asado acompañado de su grupo de expatriados españoles mientras vimos el Barça-Madrid.

Bueno, vimos el Barça-Madrid y la tarde se alargó hasta acabar tomando copas en el Balbona y otro lugar de cuyo nombre no me acuerdo y del qué, con buen criterio, me retiré a tiempo porque empezaba a pintar complicado el levantarse en plenitud de condiciones al día siguiente…y el día siguiente, esta vez ya en solitario, tenía toda la intención del mundo, como así fue, de subir hasta la cima del Cerro…a pesar de que las condiciones no eran las idóneas.

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Mucha Moda y Logística en Medellín

serparahacer colombiatexOs dejé tomando el vuelo de Santiago a Bogotá; 5 horas y media de vuelo que se hacen muy cortas, cuando has cogido el sueño te encienden las luces a traición para dar el desayuno. Para más INRI, escalita en Bogotá y retraso de rigor del vuelo a Medellín (por lo menos Avianca no te los cancela como si le hizo Viva Colombia al pobre Fernando). No entiendo como permiten llevar el nombre de un país a una aerolínea de bajo coste que, por sistema, incumple con los compromisos con la excusa de que son baratos.

En fin, que llegamos al aeropuerto de Rio Negro en Medellín ya bien entrada la mañana sin haber realmente dormido más que un par de horas. Curioso aeropuerto que lo hicieron en el lugar más inhóspito, en la montaña pegada a Medellín pero a más de 2.500 metros de altura. Contrasta, y es interesante, llegar a la bella Medellín, escondida en el valle y con un clima mucho más benigno que Bogotá. Esto afecta también al estado de ánimo de la gente, sin duda mucho más abiertos los paisas que los capitalinos rolos. Es una ciudad que sufrió en los últimos 20 años una transformación radical, pasando de ser una de las más peligrosas de Latinoamérica (especialmente en la época más dura de las guerras entre los carteles de Cali y Medellín con Pablo Escobar a la cabeza) a una ciudad con unos índices de desarrollo importantes y una calidad de vida muy alta.

Medellín;  apodada «Ciudad de la Eterna Primavera», con una población de  2.434.647 habitantes, es una ciudad donde la industria es de las más potentes de Colombia, el paisa  es muy emprendedor y, especialmente en el mundo textil, moda, es el polo productivo y de marcas colombiano más dinámico.A esto se une el trabajo que la gente de Inexmoda realiza para dinamizar la flora industrial de la zona y hacerles entender que para generar valor añadido hay que hacer algo más que producir barato (crear marca, buscar nuevos modelos de venta, exportar…).

director logisfashion colombiaAsí, uno de los motivos del viaje era asistir a la siempre muy interesante Feria de moda de Medellín que en enero es Colombiatex de las Américas (enfocada a fabricantes de tejidos y proveedores de la industria) y en julio  la Semana de la Moda de Colombiamoda (fundamentalmente marcas y muchas modelos luciendo ropa y tipo). Yo, que soy muy profesional, voy a la que interesa;  la de proveedores de la industria textil que no la más glamorosa de las modelos; dejo la parte buena para Pere y José María… ¡sería por eso que Carlos no se quiso pasar!!!

 

En fin, que la razón fundamental, aparte de visitar clientes  (bueno y potente como Crystal  con el que estamos trabajando mucho especialmente en China y que es una empresa con unos niveles de eficiencia que darían mucha envidia en Europa) era acudir a la conferencia que Fernando, nuestro Director Comercial en Logisfashion Colombia, pronunciaría sobre ecommerce y las necesidades logísticas al día siguiente.

medellin

Nos llevamos a Fernando a cenar a mi restaurante favorito en Medellín (el Carmen cerca del Parque Lleras) para que se distrajera y redujera los nervios de verse ante un auditorio de más de 500 personas.

Y funcionó, vaya si funcionó: claro, seguro, con temple, explicándose bien, serio…una gran faena sin duda.

 

 

¡Enhorabuena Fer, el equipo de Logisfashion Colombia demostrando lo que sabe y lo que puede aportar a los clientes!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buenas sensaciones en Chile

Siguiendo con el tour que me llevó por todas nuestras operaciones latinoamericanas y que me hizo recorrer unos 40.000 kms en 10 días. Uff…se me hizo intenso de salida pero es que tenía que  aprovechar el viaje y estar de vuelta para el Summit de Modaes (imperdible) no me quedaba más remedio. Así me lanzo a recorrer Chile, Colombia, Panamá y México. Y vuelvo loco al equipo obligándole a movilizarse para poder cuadrar citas incluso en festivos… ¿Cómo lo veis; consejo en México el día de la Revolución…?. Así de revueltas están las cosas.

Y aterrizo el lunes por la mañana en Santiago. ¡Qué maravilla es llegar Santiago en pleno mes de enero!!! Cuando en el hemisferio norte nos morimos de frío y ellos están empezando a saborear el verano, bueno, están en pleno verano pero me tocaron unas temperaturas de lo más suaves.

parque bicentenario chile

 

 

 

 

 

 

 

Estamos con un proyecto muy interesante que puede suponer un cambio radical de nuestras operaciones en Chile, país donde llevamos casi 10 años pero que nos ha costado mucho más que en otros sitios despegar. Aunque la situación del país es complicada, lo cierto es que el consumo todavía está tirando (y se nota en los restaurantes, especialmente el Osaka en el hotel W que llevo varios viajes queriendo volver y no hay manera).

El tema del cobre afecta, y mucho, pero recordemos que en Chile están los grandes retailers sudamericanos Falabella, Ripley, París. Cruzo los dedos y espero poder daros en breve la noticia que puede suponer una facturación importante y un proyecto global con uno de los grandes retailers locales de productos de hogar. Y en esto estamos trabajando y esto me ha permitido conocer al equipo del cliente/partner con el que hemos conectado de inmediato. Desde la propiedad, el directorio y la gerencia de logística hemos creado un equipo con muchas ganar de sacar el proyecto adelante y muchas sinergias.

Entre otras en el mundo del running del que Tomás es fanático y nos llevó a Pere y a mí por la calle de la amargura (especialmente por el desalmado de su entrenador que se frotaba las manos con la imagen de los 2 españolitos que venían con su alumno (aventajado) a su clase de running del lunes por la tarde en el parque del Bicentenario. Qué chulo para correr y qué ambientillo más sano pero que…dejémoslo en desalmado….todavía tengo agujetas en músculos insospechados.

Eso sí, comimos y bebimos como Dios manda. Como no, nos pasamos por el Due Torri donde no dejé de probar la albacora y cenamos, después del trajín del entreno, en el Temple del mismo hotel Intercontinental; asiático con pretensiones que se queda lejos del Osaka…

http://www.kilometro0.cl/

kilometro 0, santiago de chile

Y la guinda del pastel vino el martes por la noche en la que Mauricio nos invitó al Km0 también en el W (sin duda mucho más de moda que mi hotel). Espectacular la ensalada de centollo sobre capa de palta (aguacate) y el brazo de cordero (tierno no, lo siguiente). Rico vino chileno y de ahí directamente para el aeropuerto porque teníamos vuelo para Colombia a la 1 de la mañana…

¡Gracias Chile! Qué éxito de viaje y que bonito que lo pasamos…

 

 

Foto Parque Bicentenario Thisischile.cl
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Haciendo millas, primera parada Chile

Esta semana me espera una agenda intensa de muchos viajes, reuniones en diferentes ciudades, pues en tan solo 10 días, voy a estar en 4 grandes países: Chile, Colombia, Panamá y México. Muchos kilómetros, diversas realidades y múltiples proyectos.  Por un lado me da un poco de pereza,… (no puedo negarlo me estoy haciendo mayor ) de tantas horas de vuelo que me voy a meter y los respectivos jetlags pero por otro me apetece ver cómo avanzan los proyectos en cada mercado y reunirme con los equipos.

las condes, santiago de chile,

Esta vez, mi primera parada es  Santiago de Chile, las más de 14 horitas de vuelo no me las quita nadie, llegando al Arturo Merino Benítez  me voy como siempre al Hotel Intercontinental Santiago que está muy bien ubicado en la zona de las Condes.

 

¡Qué gusto es llegar en veranito, con los días más largos, la luz del sol reflejada en los grandes edificios  y ver la ciudad y las terrazas en plena ebullición!

Santiago es una ciudad segura (comparada con otras en Sudamérica) y me gusta pasear por la orilla del río Mapocho que baja con una fuerza impresionante. Y es que el agua baja de la cordillera con una fuerza brutal. Es probablemente la presencia permanente de la cordillera lo que le da carácter a la ciudad. La única pega es la fuerte contaminación, por las mañanas ver la cordillera impacta pero a medio día se te olvida su presencia al cubrirse el cielo de ese manto grisáceo que lo nubla todo.

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Es un país muy interesante tanto a nivel de negocios como para recorrer sus extensos 4270kms de largo en múltiples viajes.  En el 2015 fue premiado con los World Travel Awards como el mejor destino de turismo aventura en Sudamérica, ya que puedes realizar cualquier tipo de deporte acuático, escalar, caminar, andar en bicicleta, volar por las nubes, esquiar, subir montañas, bajar volcanes, explorar glaciares y más.

Recuerdo el viaje que hice  unos años al Sur que me gustaría ampliar  y conocer Pucón y Villarrica o hacerme otra vez la ruta desde Puerto Montt por los canales patagónicos y recorrer el parque natural de Torres del Paine.

Tirando de blogoteca os dejo con el  post de ese magnífico viaje: Navegando hacia la Patagonia  …

“Desde Puerto Montt también sale otra ruta magnífica, la que se hace navegando durante 4 días por los canales patagónicos rumbo a Puerto Natales, para desde ahí conocer el increíble parque natural Torres del Paine y la ciudad más austral del mundo: Punta Arenas… >>ver más

 

Foto credit: El blog de Davichu

Para empezar el año de buen rollo

Me parecía gracioso empezar el año de buen rollo y con la que está cayendo a nivel mundial, con todo el follón de las bolsas chinas en este comienzo de año y todo el lío político en España no encontraba temas.

El viajero de la moda y la logisticaEn esas estaba cuando vi a través del Facebook de Cristina Palomares (tremenda viajera también) la mención al divertido desfile de Agatha Ruiz de la Prada  el Grand Hotel de Punta del Este. Me acordé que no hace ni un mes que por allí estuve, poco tiempo, eso sí, pero estuve. Gracias a la amabilidad de Marcelo y Any que nos dejaron su maravilloso apartamento. Y me dieron ganas de volver, ahora que es plena temporada alta y estará en plena ebullición todo lo que se estaba gestando a comienzos de diciembre cuando el verano austral todavía sólo se apuntaba en el horizonte.

La verdad es que el sitio es muy especial. Está enclavado en una península (más bien un brazo de mar) que da por un lado al rio de la Plata (playa Mansa) y por el otro al Océano Atlántico en toda su expresión (playa Brava). Esto hace que en muy pocos metros (no más de 100) puedas pasar de una playa tranquila a una playa con grandes olas a mar abierto.

El Viajero en UruguayOtra cosa muy chula es que puedes ver el sol salir y ponerse sobre el mar. Imprescindible acudir a ver la puesta de sol a la que fue residencia principal del polifacético Carlos Páez Vilaró “Casapueblo”. Éste fue pintor, poeta, arquitecto, escultor…y amante de la vida en general y de las cosas bonitas en particular…mujeres, paisajes, gastronomía…un vividor en pocas palabras. Además fue padre de Carlitos (uno de los supervivientes del accidente de los Andes del equipo de Rugby que dio lugar a la novela Viven) lo cual le dio bastante notoriedad en su momento.

En su faceta arquitectónica diseño esta casa sin formas rectas con una vista impresionante sobre el mar donde EL SOL se acuesta poco a poco mientras se interpreta su famosa “oda al sol”. No quiero ser muy cursi pero es un momento mágico. Lástima que D. Carlos no pudiera estar presente pues falleció (y fue muy llorado) el año pasado a los casi 90 tacos. Fue una vida bien aprovechada sin duda.

la huella uruguayComo sitio de moda de veraneo de la gente bien austral (está lleno de porteños y brasileros) hay restaurantes y hoteles de primer nivel. Nosotros paramos en varios muy recomendables (aunque se notaba que estaban en fase de rodaje para la temporada) aunque el más especial, sin duda, fue La Huella en José Ignacio. Situado sobre la misma playa en este pueblecito donde se han construido la casa todo el famoseo que acude a Punta durante la temporada alta (enero es el agosto nuestro) es el sitio a ir sin duda. No os preocupéis demasiado porque todo el mundo os lo recomendará (no sé si porque tiene un nombre que se recuerda fácilmente o por lo que sea pero no hubo nadie que no me diera el tip). Aunque eso sí, preocupaos de reservar en temporada alta porque está siempre petado.

¡A empezar el año con buen rollo!

Tranquilo, todo tranquilo en Uruguay

montevideoToma 2 horas el buquebus en llegar del puerto de Buenos Aires a Montevideo. Y llegas a Montevideo (que el tópico siempre define como un Buenos Aires que se quedó en los 50 o los 60) y es verdad que el ritmo de vida te cambia.

Tranquilo, todo tranquilo” es lo que siempre te responde el uruguayo de turno cuando le preguntas por la situación del país. Es cierto que en Montevideo todo fluye con parsimonia, como probablemente lleva muchas décadas  haciéndolo a pesar de que el país ha crecido a tasas del 8% en los últimos años. Y se nota en los contrastes.

montevideoContrastes entre la ciudad vieja, decadente a pesar de su teatro Solís y sus librerías y los nuevos desarrollos a lo largo de los barrios que se asoman a la Rambla (la costanera); Pocitos, Malvín…

Y es que Uruguay contrasta con Argentina en su apertura. Cierto que es un país pequeño y que puede vivir de cosas diferentes a un gran país como la Argentina, que no tiene materias primas por lo que ha de sobrevivir con servicios, zonas francas, y turismo (y que buena idea no cobrar IVA en los hoteles a extranjeros o descontar el mismo en los restaurante si pagas con tarjeta de crédito extranjera…). Buena idea porque Uruguay no es barato, es más bien caro pero quitar el 22% de IVA ayuda, ¡cómo no!

montevideoY nos quedamos en la decadente ciudad vieja; en un bonito hotel, el Alma histórica, con las habitaciones customizadas con personajes famosos uruguayos. Pensé que nos tocaría la “Diego Godín” o la “Diego Forlán”. Casi lo supliqué pero resultó que el dueño era hincha de Nacional, no de Peñarol y aquí, otra vez, el fútbol es religión. Porque los uruguayos son tranquilos menos cuando se habla de fútbol, por algo un país de 3 millones de habitantes tiene  ¡2 mundiales y 15 copas América!! Si, el que más títulos tiene gen competidor, mucho Godín dicho sea de paso!

Y tuvimos la suerte de que tuviéramos, como en Argentina, otro gran anfitrión. Y es que tenía reuniones con nuestro cliente Bestseller que tuvo la buena idea de montar la filial para atacar LATAM en Montevideo aprovechando las ventajas de la Zona Franca (mucho mejores condiciones fiscales para los trabajadores, casi no pagan impuestos sobre los beneficios….). Adicional un entorno de trabajo espectacular con unas oficinas en WTC con vistas 360 grados sobre el mar y la ciudad de Montevideo…si a esto le añadimos que nos salió un día precioso…

Y, como decía, mi buen amigo Andrés nos atendió de vicio y nos enseñó la ciudad desde la perspectiva local cenando en un magnífico restaurante, el Francis, un buen asado local y comiendo al día siguiente en la Casa Violeta donde, además pudimos ver al Atleti ganar en Lisboa al Benfica y quedar primero de su grupo en Champions. Eso sí, no marcó Godín para desesperación de la concurrida hinchada rojiblanca en Montevideo que sabe más de futbol español que la mayoría de seguidores en España.

montevideoAhh….y fue a la vuelta de Punta del Este donde pasamos unos días que ya os contaré en el apartamento de Marcelo que paramos en el mercado del Puerto a tomar un asado. ¡No os lo perdáis si pasáis por Montevideo!

 

Para terminar espero que todos vosotros paséis unas    ¡ Felices Fiestas !

 

Turisteando por Buenos Aires

el viajero en buenos airesMmmm… ¿Cómo definir Buenos Aires?

…ya se que el tópico es hablar de una ciudad europea en América, pero es que es cierto; Buenos Aires tiene mucho de Madrid, de París…menos de Roma y eso que está plagado de descendientes de italianos.

¿Podría ser que la mayoría de emigrantes italianos vinieran a Buenos Aires y en Montevideo fueran más españoles durante las tumultuosas migraciones de fines del XIX?

Pues podría ser (hago este análisis con “cero” datos científicos) y por eso los argentinos tienen tanto de los italianos; desde el hablar cantarín hasta la simpatía embriagadora que tiene un toque pícaro y embaucador.

Estaba preciosa Buenos Aires, el fin de semana que pasé allí. Visitar Puerto Madero, la calle Alvear con sus edificios muy, muy europeos, la Recoleta con su cementerio donde hasta para comprar el mapa del mismo te embelesan (y donde no se debe dejar de visitar la tumba de Evita con su enorme parecido con la Presidenta)

Y bueno es que hablemos de Cristina (la Señora como la llaman algunos, la loca como escuchamos a otros muchos). Ya ex-presidenta porque justo durante el viaje se produjo la toma de posesión de Macri. Y no perdió Scioli (la marioneta de Cristina), perdió ella, hasta el punto de que se negó a entregar el bastón de mando al nuevo presidente alegando trifulcas colegiales (que si te lo doy aquí, que si me lo recibes allí, que si ya no soy presidenta a las 23:59:59…). Y a cualquiera que preguntes se posiciona. Para los argentinos la política es como el fútbol, no hay término medio, no se hacen prisioneros, o estas con o en contra…y ten cuidado si tomas un taxi y te equivocas con la primera frase.

IMG_0893Tip: si el taxi lleva delante de tus narices un cartel donde todo lo erróneo lleva una carita de Macri (subida de impuestos, devaluación, paro…) y lo celestial una carita de la Señora (riqueza para los argentinos, mejora de la calidad de vida..) no le digas a la taxista para iniciar la conversación (que Paula creyó intranscendente)…”porque a Cristina no se la quiere aquí, ¿verdad?”. No lo hagas porque lo normal es que te bajen del taxi. No ocurrió con nuestra taxista (por poco). Indignada, paró el coche, se volteó y sentenció con los ojos encendidos y voz grave: “mucho la van a extrañar a la Señora

Y todo es carísimo. Ridículo es, que sacar dinero o cambiar en el banco se haga a 10 pesos por dólar y en el mercado negro, “los arbolitos” en la calle Florida, te lo cambien a 14,5 pesos por dólar (id provistos de $ porque si no todo está realmente caro). Es curioso pero es así. Como los argentinos no pueden comprar $, la única manera de hacerlo es en el buenos airesmercado negro (pagando un 50% más que el cambio oficial por el dólar blue, que así lo llaman al tipo de cambio en el mercado negro). Esto permite que si tienes dólares las cosas te pueden costar un 50% menos que en el cambio oficial aunque tampoco creáis que es barato de esta manera, es más o menos el cambio que debería de ser para que las cosas cuesten lo que toca. No me meto en explicaciones muy sesudas pero está todo relacionado con la inflación y el déficit fiscal; no tenemos dinero, le damos a la maquinita de hacer billetes, generamos inflación pero la ocultamos y en lugar de permitir que se devalúe el peso lo mantenemos a un cambio ficticio con el $.

Pregunté por qué el billete más grande es de 100 pesos (6€ a cambio del mercado negro) y la respuesta fue obvia…para que no parezca que tenemos inflación. Uff… que difícil es vivir con inflaciones del 25-30%…  ¡tierra de pícaros!

La bomboneraPero que bien nos atendieron los argentinos. Marcelo y Ani, Anibal y Silvia…todos espectaculares. No hubo manera de ser más hospitalario. Cenamos de maravilla en la Panadería de Pablo, visitamos el mercado de San Telmo y el caminito de la Boca (no pudimos entrar en la Bombonera porque eran elecciones a Presidente) pero le pude comprar una camiseta a Gueorgui en la tienda de la 12 (la hinchada que es una especie de mafia que gestiona los servicios del club con ingentes beneficios: aparcamientos, tienda, restaurantes…) y acabamos almorzando en Puerto Madero.

Por cierto, aunque el precio sea desmesurado, al menos una noche en que podáis tirar de presupuesto y, por supuesto, después de cambiar al tipo del dólar blue, pasad una noche en el Hotel Faena; espectacular toque kitsch (barroco, tétrico, gay…) donde la piscina es la máxima expresión susodicha con  una gran corona central dorada haciendo de “fontana”. Impagable…bueno, se paga aunque sólo toméis un Bloody Mary en el bar de la piscina…

IMG_0892 Y como no, el highlight fue el asado en casa de Marcelo en el country. Yo no he estado en casa más bonita ni he probado carne más rica.

Como no en el quincho que es el centro neurálgico de cualquier casa argentina degustamos mollejas, chorizo, entraña y un delicioso bife del rey que se deshacía en la boca. Regado con buenos Malbecs y con un Montecristo acabamos la noche como Dios manda y a las 3 de la mañana

¿Qué más se puede pedir?

Dos clásicos en Santiago de Chile

Don Carlos vs. Le Due Torri, uno enfrente del otro destacando entre los muchos restaurantes que se asoman a la Avenida Isidora Goyenechea. No necesitan anunciarse, no es necesario que tenga la molesta figura del personaje asomado que te invita a entrar y probar las delicias del lugar. Y no lo es porque todo el mundo los conoce, porque dentro de los barrios altos de Santiago, en plena Vitacura, no hay 2 clásicos como estos.

Con sus camareros maduritos y profesionales embutidos en su chaqueta blanca, con su clientela fiel y acostumbrada al trato diligente y a dejarse aconsejar. Con sus especialidades del día, más italiano en Le Due Torri, más señorial el Don Carlos pero siempre atentos a sus señas de identidad.

Pues bien, con todo esto y mucho más me dio por comer un día en el Due Torri y cenar en el Don Carlos. En el primero, en solitario, me zampé una albacora en salsa de locos. En el segundo, ya acompañado de buenos amigos, un mero de profundidad que parece sólo se encuentra allí. Ganó el mero, no por goleada pero, es verdad que es un pescado más jugoso que la albacora, por mucho que se esconda tras la delicada salsa de locos.

El viajero de la logistica en Santiago de Chile

Santiago de Chile,

Todo esto para dar entrada a mi último viaje a Santiago. Hacía un año que no lo pisaba, justo también en diciembre y que bonitos son los últimos días de primavera. Sobre todo cuando vienes del frío del hemisferio norte es un gustazo aterrizar en el otro lado del mundo donde empiezan a disfrutar de los días largos y cálidos que anuncian el inminente verano (me ha quedado un poco cursi…). Pero lo cierto es que el espíritu del verano se respira  en la alegría de la gente que inunda las terrazas de Vitacura, Las Condes o Providencia…

Y todo esto a pesar de la situación del país. Se quejan las clases acomodadas del país en masa del gobierno, especialmente de la reforma tributaria que parece pretender que paguen impuestos (que cosas…) lo que está haciendo que se frene la economía en una especie de boicot de estas familias que controlan el país y se niegan a pasar por caja. Pero también de la reforma laboral que no entendí muy bien cuando me la explicaron pero me imagino que pretende modificar el esquema anterior ultra liberal. Claro que también afecta la crisis de las materias primas, especialmente los bajos precios del cobre que es la gran fuente de exportación chilena. Mmmm…vamos a ver qué pasa pero parece que puede haber un par de añitos complicados.

Me dio tiempo para una buena carrerita por el parque del Bicentenario y me permitió volver  a ver a mi amigo Mario, que hacía tiempo que no veía y me puso al día de sus nuevas aventuras como Director de una gran empresa chilena de productos de hogar con la que es posible que podamos colaborar (y mucho). Cenamos y tomamos unos buenos piscos mientras nos contamos nuestra vida (habida y por haber)

Y a todo esto Logisfashion, o mejor dicho Logismoda que es la sociedad en la que participa Logisfashion en  Chile y que, poco a poco parece que mejorando sus cifras de ventas a pesar de las crisis. Me encantaría que pasara a formar parte del grupo de empresas gestionadas por Logisfashion como una filial más pero no depende de nosotros. Y creo además que sería lo mejor para la empresa…ya veremos lo que pasa y, como no, os lo iré contando, aunque en este post de lo que se trataba era de la rivalidad entre 2 clásicos.

 

 

Photcredit: Shutterstock

¡En México, con un gran equipo!

Y lo cierto es que llegué a México realmente cansado. Además con el rollo de la F1 (yo mexico dfpensaba venir este finde porque pensaba que me iban a invitar a ir…), mi hotel estaba a tope por las celebraciones del día de los muertos y los eventos cinematográficos y deportivos que habían (Desde James Bond para el lanzamiento de Spectre hasta  Fernando Alonso que me lo crucé en el hall) por lo que  a pesar de ser un cliente VIP me querían cobrar 800$ la noche…¡y eso como que no! Aunque compartiera hotel con los Ferrari y los McLaren.

Así que volví a los orígenes y me quedé a dormir en Cuautitlán. Me hizo ilusión pues no estaba en ese hotel desde hace 6 o 7 años y lo cierto es que lo han remodelado y ha quedado muy chulo. Eso sí, llegué a las 10 y allí estaba el workalcoholic de Yuri para repasar el Consejo que tendríamos al día siguiente…y para ponerme al día de la fiesta de Halloween que celebraría en su casa y, a donde estaba amablemente invitado a acudir e, incluso, a dormir. Conociendo a Yuri me preocupé porque yo necesitaba descansar…y la situación no prometía dicho objetivo.

logisfashion mexicoY fue un consejo realmente duro. Realmente me encontraba cansado y se me notaba. De hecho creía estar incubando algún virus raro de esos que me suelen dar en México. La verdad es que el almacén de Logisfashion en México  está precioso, ya hemos llenado la nave nueva de 6.000m2 y no paran de entrar cuentas. Estamos creciendo también en operaciones de ecommerce con marcas españolas no sólo de ropa sino de joyas y accesorios como Tous, Hawkers, Piel de Toro…) Estamos convencidos que  va a ser el futuro en Latinoamérica, en Logisfashion España ya casi es el 50% de nuestras ventas y lo más importante es que tenemos el expertise y la tecnología que puede apoyar mucho al desarrollo de empresas mexicanas, colombianas, panameñas…

Desde aquí mi Enhorabuena al gran equipo que tenemos en México, empezando por Erick por el gran trabajo realizado: ¡Chapeau! También a Iris que no hace sino traer nuevas cuentas…y a Jaime que pone al día los cobros tan difíciles en México con Mayra dando el callo y a Héctor con sus sistemas…en definitiva a todo el equipo y a ese gran líder que es Yuri.

Y para celebrar llegó la noche y la fiesta de Halloween de Yuri. Yo sigo sin entender por qué me disfrazaron de luchador de sumo ¿qué tendrá que ver esto con Halloween? Todos iban terroríficos y yo…sin comentarios.halloween mexico

Eso sí, disfrutamos de la fiesta, destruimos canciones clásicas y no tan clásicas en el karaoke y nos tomamos algún tequila que otro…